BRIEWIG KLTE GmbH
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LABO XPL P

Für Abwechslung in der Herstellung

Fruchteis - Milcheis- Slush


  • 3 variable Gefrierprogramme
  1. Mit höherer Kältezufuhr lässt sich die Konsistenz und Festigkeit von Milchspeiseeis steigern.
  2. Die geringere Kältezufuhr sort dafür das Ihr Fruchteis oder ihr Fruchtsorbet einen intensiven Geschmack bekommt.
  3. Mit diesem Programm kann man perfekt frische Früchte-Cremolate kristallisieren und damit ein stets homogenes Produkt liefern.

 

  • leichte Reinigung bei hoher Leistung
  • Das exklusive System der Hard-O-Time sorgt dafür das jederzeit eine optimale Eiskonsistenz erzielt wird. Während der Herstellung kann über das LCD-Display laufend anhand der Pfeiltasten eingestellt und bereits vergangene Zeit angezeigt werden.
  • Mit dem Rührwerk POM lässt sich ohne Zentralwelle und mit kälteundurchlässigen, breiten Schaufeln das Eis komplett entnehmen.
  • Auch während der Eisentnahme wird durch aktivierte Nachkühlung die Kältezufuhr gewährleistet.
  • Die Handbrause ist frontseitig an die Maschine angebracht.
  • Gefrierzylinder und Frontblech bilden eine Einheit.
  • optional mit CNS - Frontverschluss

 

Maße

52 x 65 x 140 (BxTxH)

LABO 20 30 XPL P

LABO 30 45 XPL P

LABO 46 60 XPL P